![317. Emulziók előállítása, stabilitásának és reológiai tulajdonságainak vizsgálata - PDF Free Download 317. Emulziók előállítása, stabilitásának és reológiai tulajdonságainak vizsgálata - PDF Free Download](https://docplayer.hu/docs-images/40/7706802/images/page_5.jpg)
317. Emulziók előállítása, stabilitásának és reológiai tulajdonságainak vizsgálata - PDF Free Download
Preparation and in vitro diffusion study of essential oil Pickering emulsions stabilized by silica nanoparticles
DOKTORI ÉRTEKEZÉS Fagyasztott élelmiszer-emulziók stabilitásának vizsgálata Készítette: Zeke Ildikó Csilla
![317. Emulziók előállítása, stabilitásának és reológiai tulajdonságainak vizsgálata - PDF Free Download 317. Emulziók előállítása, stabilitásának és reológiai tulajdonságainak vizsgálata - PDF Free Download](https://docplayer.hu/docs-images/26/7706802/images/2-0.png)